McD-burger på lørdag. Moi-burger på mandag. Take your pic.
For de som har interesse av det:
Ta 600 g kjøttdeig, knekk i 2 egg, salt, pepper, ganske mye oregano, en dæsj tabasco, en rødløk, paprikapulver og kna sammen. Del i så store burgere du ønsker, jo større jo bedre. Brun i pannen, etterstek (med digg stæsj på toppen) i ovnen på 200 grader.
Digg stæsj kan være så enkelt som: bacon og ost. Eller: brun sopp i pannen, tilsett hakket chilli, sennep, hakket hvitløk, salt'n'pepa.
Gjør klart hamburgerbrød, smør begge sider med majones, salat, tomat, rødløk, skrellet agurk.
Lag gjerne noen sauser (majones med sennep, aioli, barbeque.. ) Jeg for min del glemte å gjøre det og brukte isteden rømme. Vel, døm selv: (fortsatt pappas pocketkamera)
Deretter var det tid for skogsbærsmoothie og jordbærcrush. Nam!
Ta 600 g kjøttdeig, knekk i 2 egg, salt, pepper, ganske mye oregano, en dæsj tabasco, en rødløk, paprikapulver og kna sammen. Del i så store burgere du ønsker, jo større jo bedre. Brun i pannen, etterstek (med digg stæsj på toppen) i ovnen på 200 grader.
Digg stæsj kan være så enkelt som: bacon og ost. Eller: brun sopp i pannen, tilsett hakket chilli, sennep, hakket hvitløk, salt'n'pepa.
Gjør klart hamburgerbrød, smør begge sider med majones, salat, tomat, rødløk, skrellet agurk.
Lag gjerne noen sauser (majones med sennep, aioli, barbeque.. ) Jeg for min del glemte å gjøre det og brukte isteden rømme. Vel, døm selv: (fortsatt pappas pocketkamera)
Deretter var det tid for skogsbærsmoothie og jordbærcrush. Nam!

1 kommentar:
Og hvorfor spiste vi på Krydder på Sandvika når vi kunne fått dette?
Repeat, please? :]
Du er bare så flink!
Legg inn en kommentar