Vi liker ting som er frivillige, sant. Valgmuligheter og grunnlag for å improvisere. Bytt gjerne ut ingredienser, legg til noen (æh! bacon er sikkert innmari godt i) eller følg oppskriften til den minste millimeter. Det blir nok digg uansett.
1. Først skjærer du lokket av tomatene, graver ut innholdet og setter de på hodet.
2. Så hakker du opp innmaten og heller av juicen.
3. Finn frem det du vil fylle tomaten med, jeg valgte:
avocado, løk, tomat (selvsagt), egg, timian og salt&pepper.
4. Hakk ingrediensene i minibiter og fyll tomaten, kan trykkes godt nedi.
5. Ha en kladd smør på toppen. (We looove butter!)
6. Ta et godt lag med raspet ost øverst, og legg deretter på lokket.
7. Plasser de i en ildfast form. Har du noe fyll igjen så bare legg det i formen med litt ost på toppen.
8. Stek på 200 grader i ca 15 - 20 min
9. Sniff inn, hent majo/rømme/pesto (eller hva du ønsker) fra kjøla og: enjoy!
Hvordan får man stekt mat til å se god ut på bilder? I dunno!
9 kommentarer:
vel - dette så godt ut. :) selv med litt rynkete tomatstekthud. :) nam. avocado. nam. kveldssnacks? :)
Det så digg ut! Og minnet meg og filmen...ehhh...stekte grønne tomater
mmm, får vann i munnen av denna posten her... (det skal jo ikke så mye til da men...;-) Hvor får du alle disse goe oppskriftene fra a? Er de selvoppfunnet? :-)
Nammetinam! Vil du lage sånn kveldsnack til meg en gang ;)
Så søt du er som skriver: "Har du noe fyll igjen så bare legg det i formen med litt ost på toppen." Alltid så løsningsorientert, hehe!
Kom og lag sånn til meg a!!!
Eli: Ehm. Ja. Denne er selvoppfunnet. Og den forrige og. Det er sånn restefest i kjøleskapet-greie..
Mette: Middag. Men kan gjerne være kveldssnacks og seff.
Liv: Ts. Det hørtes litt teit ut når du skrev det sånn, men greia er at man får rester og jeg måtte unnskylde den haugen til høyre på bildet.
Karine: Sure! Synd du ikke er hjemme neste helg da, nr jeg er hos deg..
Det både så og hørtes godt ut:O)
Mulig jeg skal teste det ut etter langvakt på jobb i dag! :)
Ps: Elsker mattipsa dine!
mMm.. Ser sykt godt ut:) Detta skal jeg prøve!
Legg inn en kommentar